材料：
1. 吐司*3片
2. 草莓*5-6顆(切成片狀)
3. 蔓越莓乾(葡萄乾)*1大匙
4. 雞蛋*4顆
5. 鮮奶油*200cc
6. 牛奶*200cc
7. 砂糖*1/2杯
8. 天然香草精* 1/4小匙
9. 白蘭地酒*1小匙
10. 奶油*1小匙

作法：
1. 吐司抹奶油，切成小塊，放入烤箱至黃金微焦
2. 烤模四周抹上奶油，將吐司、蔓越莓乾撲滿烤模
3. 將雞蛋、鮮奶油、牛奶、砂糖、香草精、白蘭地酒均勻混合
4. 蛋奶液用濾網過濾淋在吐司上，吐司完全浸泡在裡面，靜置10分鐘
5. 180度，將烤盅放在烤盤上，並加入1-2杯熱水在烤盤中，隔水加熱35-40分鐘至金黃色即可

pie


此內容完全由矽谷美味人妻部落格複製於此，非本人寫出來的喔～
http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/169383930
arrow
arrow
    全站熱搜

    pufengkuo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄